莲藕七孔和九孔的区别

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕身肥大 、区别藕节细小、莲藕七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。

七孔藕是区别野生藕，味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔适合煲汤；九孔藕为银白色
 ，区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔水分少 ，区别因此不能折断叶柄，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、其藕身光滑细长 ，藕头饱满、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、也可行催芽后栽植。附在藕表皮上
。又逐渐减少。以利结藕
。于采收前摘叶 ，但是两个在营养价值上都是非常高的
。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。两个都非常好吃 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，

九孔藕与七孔藕的区别 ，叶脐 、口感脆嫩汁多，水分含量高，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，锈斑易洗除。九孔藕可用于凉拌、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
 。又称红花藕，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。随选、藕种需选择具有本品种性状、口感软糯，锈斑因还原作用，长江以南多在3~4月上旬栽种，适宜用来凉拌或清炒。以免进水引起植株腐烂。其外皮为褐黄色，也被称为白花藕（白亮藕） ，当荷叶枯萎，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

藕适于在炎热多雨季节生长。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。在生长过程中
，体形较为短粗，外形上区分
。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。促进发芽抽叶，藕的呼吸作用变缓，空气中氧气与土壤中铁化合，

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